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Schauenstein Schloss Hotel Restaurant
Die Küche ist ein spannender Mix mit französisch-mediterranem Einschlag. Am Schauenstein-Herd steht Andreas Caminada, der zweifache Gault Millau Koch des Jahres, ausgezeichnet mit 19 Gault Millau Punkten und 3 Michelin Sternen.

Spannende und ungewohnte Kombinationen, ungewöhnliche Düfte und Gewürze, zubereitet in höchster Qualität. Alles aus der Schauenstein-Küche ist mit viel Liebe und Leidenschaft frisch zubereitet. Abgerundet wird das gute Essen mit einer auserlesenen Weinkarte. Das Weinangebot erstreckt sich über die besten Anbaugebiete.


InfoBox
Ruhetag
Montag, Dienstag

Öffnungszeiten
Donnerstag - Sonntag 12.00 - 13.30 Uhr und ab 19.00 Uhr
Mittwoch ab 19.00 Uhr


Frühzeitige Reservation ist unerlässlich.


Fürstenau

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Kontakt Informationen
Schauenstein Schloss Hotel Restaurant
7414 Fürstenau
Tel. +41 (0)81 632 10 80
Fax +41 (0)81 632 10 81
kontakt@schauenstein.ch
www.schauenstein.ch
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